Si vous êtes un amateur de cuisine en extérieur, alors vous connaissez probablement l’importance d’un bon brasero plancha au feu de bois. Il offre une expérience de cuisson unique qui allie la convivialité du barbecue à la précision de la cuisson à la plancha. Parmi les nombreux modèles disponibles sur le marché, la plancha Origine de Finoptim se distingue par ses caractéristiques innovantes qui en font l’un des meilleurs brasero plancha.

Plaque de cuisson en inox : une cuisson à la plancha saine et durable

brasero plancha Finoptim

L’un des principaux atouts du brasero plancha de Finoptim est sa plaque de cuisson en inox. L’inox est avant tout reconnu pour ses propriétés hygiéniques et sécuritaires. Etant un matériau non poreux et stable chimiquement, il est parfaitement inoffensif pour notre santé. Il ne modifie pas le goût des aliments et ne libère aucune substance nocive lorsqu’il est chauffé.

Cette non-porosité rend aussi la surface facile à nettoyer et à entretenir.

Contrairement à d’autres matériaux, l’inox offre une surface de cuisson robuste et résistante aux chocs et à la corrosion.

Enfin notre plaque en inox monte à une température élevée (250°) et répartit uniformément la chaleur sur toute sa surface. C’est donc idéal pour saisir et cuire de façon homogène les aliments.

Voici toutes les raisons qui expliquent que l’inox soit plébiscité par les Chefs et les professionnels de la cuisine et que nous ayons choisi ce matériaux pour la plaque de cuisson de la plancha Origine. Notre plaque en inox 304L a une épaisseur de 10mm.

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Brasero plancha brevetée pour faciliter le chargement des bûches

 

Finoptim a conçu un système breveté ingénieux qui rend l’utilisation du brasero plancha encore plus pratique. La plancha est dotée de 3 fourreaux latéraux qui permettent de recharger les bûches de façon sécurisée.  Il s’agit d’une solution pratique et sécurisée pour recharger les bûches sans risque de brûlures et sans interrompre la cuisson . Cette fonctionnalité ingénieuse rend l’expérience de cuisson à la plancha encore plus agréable.

 

Cuisson à la plancha sans fumée : pour un confort optimal

 

La cuisson à la plancha est réputée pour sa rapidité et sa simplicité, mais certains modèles peuvent dégager une quantité importante de fumée, ce qui peut être gênant, surtout en présence d’invités. Avec le brasero plancha de Finoptim, ce problème appartient au passé. Grâce à son foyer central et quasiment enfermé, la plancha assure une combustion du bois d’excellente qualité. Elle ne dégage donc aucune fumée.

Cette conception ingénieuse assure aussi une combustion du bois autonome. une fois le bois placé dans le foyer, il brûle de manière efficace et sans nécessiter d’intervention continue de la part de l’utilisateur.

Cela rend l’expérience et l’environnement de cuisson agréables pour tous.

Des possibilités de cuisson à la plancha infinies

brasero plancha

Le brasero plancha Origine de Finoptim offre deux modes de cuisson pour répondre à toutes les préférences culinaires. Avec trois espaces distincts sur la plaque en inox et la possibilité d’ajouter une grille en option, cette plancha offre une grande flexibilité et permet de séparer les aliments et les saveurs.

De plus, cette diversité ouvre la porte à une multitude de recettes créatives et permet l’utilisation d’une grande variété d’ustensiles de cuisine, tels que la fonte et l’inox.

Que vous prévoyiez un dîner intime ou une grande fête en plein air, les deux tailles de plancha disponibles vous permettent d’accueillir confortablement tous vos convives, quel que soit le nombre.

En conclusion, la plancha Origine de Finoptim réunit innovation, praticité et plaisir culinaire. Avec sa plaque de cuisson en inox, son système breveté de rechargement des bûches et sa cuisson à la plancha sans fumée, elle redéfinit l’expérience de la cuisine en extérieur. Polyvalente et conviviale, elle promet des repas mémorables en plein air.

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